回龙埔社区|食品安全保卫站第二课——食品的真相

2020年8月27日下午，深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监管局、深圳市社会工作者协会携手深圳市龙岗区龙祥社工服务中心在回龙埔社区开展食品安全保卫站之食品的真相。活动吸引30名儿童参与，以趣味实验的形式带领孩子们领略饮料的真相。

  为引导小朋友们正确认识饮料和食品添加剂，理解父母的一片苦心，回龙埔社区党群服务中心特地在食品安全保卫站活动中加入“食品的真相饮料篇”板块，通过真看、真做、真感受，让小朋友们了解饮料背后的可能存在的安全隐患问题。

   活动开始，社工向小朋友们询问大家对于饮料的看法，了解小朋友们对于饮料的喜爱程度和原因。在“颜色不见了”小实验，社工及助教们引导小朋友们亲自试验，将饮料中的色素提取出来，让小朋友们明白，这些看似五颜六色的饮料，实际上只是加了“颜色”的勾兑物。

  社工讲解饮料瓶上的各种标识和食品添加剂，让小朋友们学会分析判断，从而了解饮料中所蕴含的营养成分其实很少，所谓的果味饮料也不过是销售噱头，饮料本身并没有鲜榨果汁营养高，甚至都不一定含有水果成分。

  之后，社工们带领小朋友们自己动手用各种食品添加剂和水DIY一瓶饮料，紧随其后向孩子们介绍食品添加剂的危害，让小朋友们更加直观的看到到饮料的真实面目，引导孩子们选择更加健康营养的鲜榨果汁。

  活动结束后，大部分小朋友都表示被今天的活动“惊”到了，许多小朋友都表示：“知道了自己爱喝的饮料居然有这么多会危害身体的食品添加剂”，“我以后一定要多喝白开水，少喝饮料”，“原来饮料有很多糖，会导致肥胖蛀牙......”

饮料虽“好”，却没有白开水健康哦！