2020年8月28日下午,深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监管局、深圳市社会工作者协会携手深圳市龙岗区龙祥社工服务中心在回龙埔社区开展食品安全保卫站之我的早餐我做主。活动吸引30名儿童参与,引导小朋友从认识早餐到动手做早餐,以更深层次地了解早餐的重要性及必要性,倡导小朋友们要均衡饮食。
为了带大家快速进入活动状态,了解早餐种类,陈社工带领大家通过“早餐店里有什么”小游戏让小朋友进入到活动的状态,随后引出本次活动的主题——早餐。小朋友们针对早餐,纷纷发表自己的想法,“老师,老师我知道有鸡蛋和肠粉”“老师,我最喜欢的早餐是豆浆油条”“叉沙包最好吃了,老师”......
在激烈的回应后,陈社工向小朋友们介绍了营养膳食宝塔,并引导小朋友们了解营养早餐的重要性和必要性,倡导小朋友们一定要记得吃早餐。
在小朋友们专心致志上课时,回龙埔社区党群服务中心美味坊中,一群可爱的志愿者们正在为大家准备卷饼材料。
卷饼材料的出现引起了小朋友们的关注,他们小心翼翼地添加原材料,如:一张饼、一勺甜面酱、一小撮蔬菜、鸡蛋和肉,用爱意制作春饼,用耐心装饰春饼,并想把这份有爱的健康早餐,带回家中,与家人一起分享健康早餐的秘籍
在陈社工的介绍下,小朋友们了解了营养早餐及营养食物的搭配比例:每天要摄入12种以上食物,每周要25种。其中主食三种、蔬菜水果4种、肉蛋3种、大豆奶坚果2种。孩子们根据比例制定出全家人一周的营养食谱,收获满满!
我的早餐我做主,记得每天早起后要吃营养早餐,活力满满的一天从吃健康早餐开始!
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