中心社区丨中心社区“美好社区，欢乐共融”中秋美食活动

中秋节，又称拜月节。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。2020年9月27日上午，中心社区党群服务中心开展了一场以“欢乐共融，喜迎中秋”的活动，共招募了20位来深建设者参与其中。
活动现场欢乐有趣，第一个环节击鼓传花更是让我们的参与者乐在其中，还进行了特长展示。参与者参与击鼓传花幸运的两次被“命运之花”选中，被鼓动的进行才艺展示,开始还很害羞，后来大家都听不够，想要再来一首。猜灯谜环节更是笑料百出，奇思妙想，现场共分为了四个组，最后评选了一、二、三名和优胜奖，以表鼓励。最后一个环节制作美味饭团，准备的材料有：饭团专用配比的米、紫菜、肉松、油酥、沙拉酱、蕃茄酱、黄瓜条（可根据自己的喜好加入其他食材）重点是蒸饭的过程，米需要提前泡5～8小时，10斤的米大概需要煮2小时，开始半小时记得在上面撒水，并且戳出气孔。另外饭团大小适中，馅料不用放入太多，以免影响口感。大家对于做饭团都表现了很浓厚的兴趣，而是参与度高，每人之前完成了两个饭团制作，最后大家更是拿出了自己满意的饭团作品拍照。
整个活动氛围融洽，增进了参与者之间的相互认识和了解，在社区活动中感受到了浓浓的中秋氛围。大家都表示，虽然没做成月饼，不过做饭团更有成就感，而是味道也不错，最后祝大家中秋快乐！