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回龙埔社区|舌尖上的回龙埔项目——健康烹饪、健康生活交流活动

发布日期:2020-11-19 11:49浏览次数:
  11月19日,回龙埔社区党群服务中心开展了舌尖上的回龙埔项目之健康烹饪、健康生活交流活动,吸引了30多名居民参加。本次开展的厨艺交流,主要服务对象是老年人和全职妈妈,大家学习制作东北牛肉蒸饺,共同交流,并传达健康饮食理念。

  来自东北的志愿者向大家详细介绍了牛肉蒸饺从和面到调馅、从擀皮儿到包饺子的全过程,简单生动的讲解赢得了大家阵阵掌声。随后,大家开始实操,有的负责擀皮、有的负责包,不一会,几百个饺子就包好了,接着就是上蒸笼开始蒸了。十几分钟后,香喷喷的饺子出锅了,大家品尝着共同制作的饺子,直呼“太好吃了!”“我要回家做给我的家人们吃!”这个画面真真是太美好了。

  活动结束后,大家纷纷表示,这样的活动很接地气,品八方菜,聚天下友,下次的厨艺交流活动,大家都要露一手!

                                       通讯员:戴玉珍
                                       摄影员:王凤珊、杨芬

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